Hot dogi menüü on meil lihtne ja selge – kasutame spetsiaalselt meie tellimuse järgi toodetud sealihavorste ning Kotzebue pagarikoja valmistatud saia vahele lähevad samade meistrite poolt tehtud õllesinep, ketšup, marineeritud maguskurk, marineeritud punane sibul ning krõbesibul. Lisaks saab hot dogi peale kastmeks valida maheda karri- või pisut vürtsikama tšilliremulaadi. Meie retseptide autoriks on Eesti üks tunnustatumaid tippkokkasid Peeter Pihel.