Taptap on käsityöoluisiin erikoistunut kauppa ja baari Tallinnan yhdestä mielenkiintoisimmista kaupunginosista Rotermannissa, sataman ja keskustan välissä. Kaupungin parhaimmistoon kuuluvan käsityöolutvalikoiman lisäksi löydät Taptapista myös kaupungin maukkaimmat, Tanskalaisesta katukeittiötyylistä vaikutuksensa saaneet hot dogit!

Olutvalikoimamme muodostuu yli 230 erilaisesta käsityö-pullo-oluesta niin parhaimmilta paikallisilta panimoilta kuin maailmalta.

Taptap tarjoaa Baltian maiden eksklusiivisimman lambic- ja hapan wild ale -tyylisen olutvalikoiman – mukaan lukien panimot, kuten Cantillon, 3 Fonteinen, Tilquin, De Cam, Oud Beersel, Lambiek Fabriek ja Tommie Sjef. Osa edellä mainittujen panimoiden erityisjulkaisuista on tarkoitettu juotavaksi vain paikan päällä ja erityisen huolellisesti oikeassa lämpötilassa ja perinteisellä tavalla tarjoiltuna.

Laajan ja erikoisuuksia täynnä olevan pullovalikoiman lisäksi Taptapin hanaolutvalikoima pitää sisällään kuusi tasaisin väliajoin vaihtuvaa käsityöolutta – aina mielenkiintoisia uutuuksia paikallisilta ja eurooppalaisilta panimoilta maisteltaviksi paikanpäällä tai otettavaksi mukaan.

Taptapista löydät myös tanskalaiseen katukeittiöön pohjautuvat maukkaat käsintehdyt hot dogit, jotka syntyvät Taptapille varta vasten varta vasten valmistetuista porsaanlihamakkaroista, käsintehdystä olutsinapista, ketsupista, marinoidusta, makeasta suolakurkusta, marinoidusta punasipulista sekä paahdetusta sipulista maukkaan hodarisämpylän välissä – ja maustettuna joko miedolla curry- tai tulisemmalla chili-remouladella. Hotdogiemme, jotka vievät kielen mennessään reseptistä vastaa arvostettu virolainen keittiömestari Peeter Pihel.